啤酒鲈鱼的做法和配料
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鱼的做法
啤酒鲈鱼的做法：
1. 将鱼切成适当大小的块。
2. 准备面糊：将1杯面粉、1/2杯啤酒、1/2杯水、1/2茶匙盐混合在一起，搅拌均匀。
3. 将油加热至375°F（190°C）。
4. 将鱼块沾上面糊，确保每个鱼块都裹上面糊。
5. 将鱼块放入油中炸至金黄色，约3-4分钟。
6. 用厨房纸巾吸干多余的油。
啤酒鲈鱼的配料：
– 鱸鱼
– 面粉
– 啤酒
– 水
– 盐
– 油
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