山麻楂素馅包子的做法

• 美食食谱

山麻楂素馅包子的做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 山楂酱200克
  • 糖50克
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
  2. 将山楂酱和糖混合均匀，备用。
  3. 将面团擀成薄片，切成适当大小的圆形面皮。
  4. 将山楂馅放在面皮中央，包成馅饼状。
  5. 将包好的馅饼放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。
  6. 取出包子，刷上适量油即可食用。

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