酸菜鲟鱼的做法视频
•
鱼的做法
酸菜鲟鱼的做法视频：
1. 准备鲟鱼、酸菜、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、淀粉、清水。
2. 鲟鱼切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 酸菜切碎，姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒末爆香。
5. 加入酸菜翻炒，加入适量清水煮开。
6. 放入鲟鱼片，加入生抽、老抽、鸡精调味，煮至鲟鱼熟透。
7. 淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中勾芡。
8. 淋上香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/152984.html