香菇菜心的做法大全图解
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做法大全
香菇菜心炒肉片
1. 准备好肉片、香菇、菜心、蒜、生姜等食材。
2. 将肉片用料酒、盐、生粉腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜、姜爆香，加入肉片煸炒至变色。
4. 加入香菇煸炒，再加入菜心煸炒至熟。
5. 加入盐、鸡精调味即可。
香菇菜心炒豆腐
1. 准备好豆腐、香菇、菜心、蒜、生姜等食材。
2. 豆腐切块，香菇切片，菜心洗净备用。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜、姜爆香，加入豆腐煸炒至金黄。
4. 加入香菇煸炒，再加入菜心煸炒至熟。
5. 加入盐、鸡精调味即可。
香菇菜心汤
1. 准备好香菇、菜心、瘦肉等食材。
2. 瘦肉切片，香菇切片，菜心洗净备用。
3. 锅中倒入适量水，放入瘦肉煮至变色。
4. 加入香菇、菜心继续煮10分钟。
5. 加入盐、胡椒粉调味即可。
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