香菇菜心的做法视频
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美食食谱
香菇菜心的做法视频：
1. 准备食材：香菇、菜心、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。
2. 香菇切片，菜心洗净备用。
3. 蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
5. 放入香菇煸炒至出香味。
6. 加入菜心煸炒至变色。
7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
8. 加入适量的水，煮开后加入水淀粉勾芡即可。
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