汤面的制作过程：
1. 准备面条和汤料，将面条放入开水中煮熟，捞出备用。
2. 将汤料放入锅中加热，加入适量的水，煮沸后加入调料，煮5分钟左右。
3. 将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的汤料即可。
煎包的制作过程：
1. 准备面粉和酵母，将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置1小时。
2. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，包入馅料。
3. 在平底锅中加入适量的油，将包好馅料的面皮放入锅中，煎至两面金黄即可。
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