三色藜麦做法图片
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美食食谱
三色藜麦做法图片:
1. 准备材料:藜麦、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、油菜花、鸡蛋、盐、油、酱油、芝麻酱。
2. 将藜麦放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮10-15分钟,至藜麦变软熟,捞出沥干备用。
3. 胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、油菜花分别切成丝,鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,切成细丝备用。
5. 将藜麦、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、油菜花放入大碗中,加入适量的盐、油、酱油拌匀。
6. 将拌好的藜麦放入盘中,铺上蛋皮丝,淋上芝麻酱即可。
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