青辣子酱的做法视频
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美食食谱
青辣子酱的做法视频：
1. 准备材料：青辣椒、蒜、盐、鸡精、食用油。
2. 将青辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段。
3. 将蒜剥皮，切成小块。
4. 将青辣椒和蒜放入料理机中，加入适量盐和鸡精，搅拌成泥状。
5. 将泥状的青辣子酱倒入碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀即可。
6. 青辣子酱可以用来拌凉菜、蘸火锅等，口感辣香可口。
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