湖北腊肉粑粑的做法

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湖北腊肉粑粑的做法

腊肉粑粑是湖北省的传统美食之一，主要原料是糯米粉和腊肉。以下是制作腊肉粑粑的步骤：

  1. 将糯米粉和水混合，揉成面团。
  2. 将腊肉切成小块。
  3. 将面团分成小块，搓成圆形薄饼。
  4. 将腊肉块放在薄饼中间，包裹成球形。
  5. 将球形蒸熟即可食用。

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