腊鸡的家常做法简单做法
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家常菜
腊鸡的家常做法简单做法：
1. 准备好腊鸡、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、香油等食材。
2. 将腊鸡洗净，切成块状，姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入腊鸡块煸炒至表面微黄。
4. 加入适量料酒、酱油、盐、糖和清水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到腊鸡熟透入味。
5. 最后加入少许香油即可。
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