那哥鱼的做法大全
那哥鱼是一道非常美味的菜肴,以下是一些常见的那哥鱼做法:
- 红烧那哥鱼:将那哥鱼切块后,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,加入料酒、酱油、糖、盐、水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
- 清蒸那哥鱼:将那哥鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成两段,加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟,上锅蒸10分钟即可。
- 糖醋那哥鱼:将那哥鱼切块后,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,加入料酒、醋、糖、盐、水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
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