淡菜干粥的做法大全窍门
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淡菜干粥的做法大全窍门
淡菜干粥是一道营养丰富、美味可口的粥品，下面是制作淡菜干粥的窍门和做法：
材料：
- 大米
- 淡菜干
- 姜片
- 盐
- 鸡精
- 葱花
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片，煮成米粥。
- 将淡菜干用清水浸泡30分钟，洗净备用。
- 将淡菜干放入锅中，加入适量的水，煮开后捞出备用。
- 将煮好的米粥倒入锅中，加入适量的水，放入淡菜干，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入适量的盐和鸡精，煮匀后撒上葱花即可。
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