大虾去壳的做法大全
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做法大全
开背法
将虾背部用剪刀剪开，去掉虾线，再用手轻轻捏压即可取出虾肉。
手剥法
将虾头握住，用力向下剥离虾壳，再用手指将虾线取出即可。
烫煮法
将虾放入沸水中煮熟，捞出后放入冰水中浸泡，再用手轻轻揉搓即可取出虾肉。
冰冻法
将虾放入冰箱冷冻室冷冻，取出后放在室温下解冻，虾壳会变得松软，轻轻一捏即可取出虾肉。
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