炒冬瓜菜的家常做法
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家常菜
炒冬瓜菜的家常做法
材料：
- 冬瓜 300克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 将冬瓜去皮去籽，切成小块；青椒、红椒洗净去籽，切成小块。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入冬瓜煸炒至变软。
- 放入青椒、红椒煸炒均匀。
- 加入盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
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