用空气炸锅炸羊肉串的做法

• 美食食谱

用空气炸锅炸羊肉串的做法：

1. 将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、姜蒜粉、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟。

2. 将腌制好的羊肉块穿在烤肉签上，放入空气炸锅内。

3. 调节空气炸锅温度为200℃，时间为15分钟，开始炸制。

4. 炸制过程中，每5分钟取出翻动一次羊肉串，以保证炸制均匀。

5. 炸制完成后，取出羊肉串，撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可食用。

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