春笋炒腌菜的做法
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美食食谱
春笋炒腌菜的做法
1. 准备好需要的食材：春笋、腌菜、葱、姜、蒜。
2. 将春笋去皮，切成片状；腌菜切成小段。
3. 葱、姜、蒜分别切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入春笋片煸炒至变色。
6. 加入腌菜小段继续煸炒。
7. 加入适量盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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