雪里红腌菜的做法
•
美食食谱
雪里红腌菜的做法
雪里红腌菜是一道非常受欢迎的传统中国小吃，它的制作方法非常简单。以下是制作雪里红腌菜的步骤：
- 准备好需要腌制的蔬菜，如白菜、萝卜、辣椒等。
- 将蔬菜洗净切成适当大小的块状。
- 将蔬菜放入一个干净的容器中，加入适量的盐和糖，按照个人口味加入适量的辣椒粉。
- 用手将蔬菜和调料充分混合，直到蔬菜表面均匀地沾上了调料。
- 将腌制好的蔬菜放置在室温下静置一段时间，直到蔬菜变软，出现水分。
- 将腌制好的蔬菜放入冰箱冷藏，等待食用。
雪里红腌菜可以作为小吃或配菜食用，口感酸辣可口，非常适合搭配米饭或面条食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/14347.html