炸发肉的做法大全面粉配方

炸发肉的做法大全面粉配方:

1.准备好猪肉,切成适当大小的块状。

2.加入适量的盐、料酒、酱油、姜末、葱末、蒜末、胡椒粉等调料,腌制20分钟左右。

3.将面粉倒入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4.将腌制好的猪肉块逐一裹上面粉,裹匀。

5.热锅凉油,将裹好面粉的猪肉块放入锅中,炸至金黄色即可。

6.捞出沥干油,装盘即可。

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