鲜虾小馄饨的做法

• 美食食谱

鲜虾小馄饨的做法

材料：

  • 鲜虾仁
  • 猪肉馅
  • 馄饨皮
  • 葱姜蒜末
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 清水

步骤：

  1. 将鲜虾仁剁成虾泥，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
  2. 将馄饨皮包入虾肉馅，捏紧封口。
  3. 锅中加入清水，烧开后放入馄饨，煮至馄饨浮起即可。

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