芋泥做法家常做法

芋泥做法家常做法

材料:

  • 芋头500克
  • 白糖100克
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将芋头去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
  2. 将蒸熟的芋头放入容器中,用勺子或者压蒜器压成泥状。
  3. 将芋泥放入平底锅中,加入白糖和适量的植物油,用小火翻炒至糖溶化,芋泥变得黏稠即可。
  4. 将炒好的芋泥放入碗中,稍微晾凉后即可食用。

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