水煮鱼片的做法视频
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鱼的做法
水煮鱼片的做法视频：
1. 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒等食材。
2. 将鱼片切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒和辣椒爆香。
4. 加入豆芽煸炒，放入适量的盐和鸡精调味。
5. 加入适量的水，烧开后放入腌制好的鱼片，煮至鱼片变色。
6. 最后加入适量的辣椒油和香菜即可。
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