水煮大龙虾的做法

水煮大龙虾的做法:

1. 准备好大龙虾、姜、蒜、青蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、鸡精、清水。

2. 将大龙虾洗净,去掉虾头,切成段。

3. 姜、蒜、青蒜切末,干辣椒剪成小段。

4. 热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。

5. 加入清水,放入大龙虾段,加入料酒、盐、生抽、鸡精,煮至大龙虾变色,捞出备用。

6. 将煮好的大龙虾放入盘中,淋上热油,撒上青蒜末即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/141681.html