水晶粉丝包菜的做法
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美食食谱
水晶粉丝包菜的做法
材料：
- 包菜叶子
- 水晶粉丝
- 胡萝卜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤：
- 将包菜叶子焯水备用。
- 将水晶粉丝泡软备用。
- 将胡萝卜切成丝备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
- 加入胡萝卜丝翻炒。
- 加入水晶粉丝翻炒。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 将炒好的馅料包入焯好水的包菜叶子中。
- 将包好的菜卷放入蒸锅中蒸10分钟即可。
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