酸甜排骨怎样做最好吃
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排骨
酸甜排骨的做法：
1. 准备排骨，切成小段，用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。
2. 准备酸甜酱汁，将番茄酱、白醋、白糖、盐、生抽、水混合搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄色。
4. 倒入酱汁，翻炒均匀，加入适量水，煮至汁浓排骨熟透即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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