生汆丸子汤丸子做法
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汤的做法
生汆丸子汤丸子做法：
材料：猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱姜末、香菜末、清水。
步骤：
1.将猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱姜末、香菜末混合搅拌均匀，制成肉丸子。
2.将清水烧开，放入肉丸子，煮至肉丸子浮起，捞出备用。
3.将锅中的清水烧开，放入适量盐和味精，加入煮好的肉丸子，再加入适量的香菜末即可。
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