西芹生吃的功效与作用
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美食食谱
西芹的营养价值
西芹富含维生素K、维生素C、维生素B6、叶酸、钾、膳食纤维等营养成分。
西芹生吃的功效与作用
1. 降低血压:西芹中的钾元素可以帮助降低血压,有助于预防心血管疾病。
2. 减肥:西芹中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少食欲,有助于减肥。
3. 促进消化:西芹中的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
4. 抗氧化:西芹中的维生素C和其他抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害,有助于预防癌症等疾病。
5. 保护视力:西芹中的维生素A可以帮助保护眼睛,预防眼部疾病。
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