西芹生吃的做法大全

西芹的营养价值

西芹富含维生素K、维生素C、叶酸、钾、纤维素等营养成分,有助于降低血压、预防贫血、促进消化等作用。

西芹生吃的做法

1. 西芹沙拉:将西芹洗净切段,加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀即可。

2. 西芹蘸酱:将西芹切成条状,配以蘸酱食用,蘸酱可以用芝麻酱、酱油、醋、蜂蜜等调制而成。

3. 西芹汁:将西芹切成小块,放入榨汁机中榨汁,可以加入苹果、胡萝卜等其他蔬果一起榨汁。

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