蒸扫帚菜的做法窍门

蒸扫帚菜的做法窍门:

1. 准备好扫帚菜,洗净后切成段;

2. 准备蒸锅,加入适量的水,烧开后放入扫帚菜,蒸5-8分钟即可;

3. 取出蒸好的扫帚菜,加入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油、蒜末、姜末、香菜末等调料,拌匀即可。

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