青笋炒腊肉的做法

青笋炒腊肉的做法:

1.准备青笋和腊肉,青笋洗净切段,腊肉切片备用。

2.锅中倒入适量油,加热后放入腊肉煸炒至出油,捞出备用。

3.锅中留底油,放入蒜末和姜末爆香,加入青笋翻炒均匀。

4.加入适量盐和味精调味,放回煸炒好的腊肉,翻炒均匀即可。

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