柴火鸡的制作方法
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美食食谱
柴火鸡的制作方法：
1. 准备一只整鸡，清洗干净后晾干。
2. 准备好柴火和炭火，将柴火点燃，等待火势变小后，将鸡挂在柴火上方，让鸡受到热力熏烤。
3. 不断翻转鸡身，让鸡均匀受热，直到鸡表面呈现金黄色。
4. 将鸡取下，放在炭火上烤制，直到鸡熟透，表面呈现焦黄色。
5. 取下鸡，让其稍微放凉，然后切块即可食用。
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