青椒田鸡的做法大全
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做法大全
青椒田鸡的做法
材料:
- 田鸡腿肉200克
- 青椒2个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 田鸡腿肉切块,加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
- 青椒切块,蒜末、姜末备好
- 锅中倒入油,烧热后加入田鸡块煸炒至变色
- 加入蒜末、姜末煸炒出香味
- 加入青椒块煸炒至变色
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可
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