牛肉粒炒青豆的做法

牛肉粒炒青豆的做法

材料:

  • 牛肉粒 200克
  • 青豆 150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将牛肉粒用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟
  2. 青豆焯水备用
  3. 葱姜蒜切末备用
  4. 锅中倒油,放入葱姜蒜煸炒出香味
  5. 放入牛肉粒煸炒至变色
  6. 放入青豆煸炒均匀
  7. 加入盐、胡椒粉调味即可

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