排骨火锅的做法 最正宗的做法

• 排骨

排骨火锅的做法

材料：

  • 排骨500克
  • 豆腐300克
  • 白菜300克
  • 葱姜适量
  • 火锅底料适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将豆腐切块，白菜切段备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
  4. 放入排骨煸炒至变色。
  5. 加入适量的水，放入火锅底料煮开。
  6. 放入豆腐和白菜，煮至熟透即可。

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