煮螃蟹的做法煮多久

• 美食食谱

煮螃蟹的做法：

1. 将螃蟹放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过螃蟹的高度。

2. 加入适量的盐和姜片，可以去腥增香。

3. 大火煮沸后转小火，煮10-15分钟即可。

4. 煮好后捞出，放入冰水中浸泡，这样可以让螃蟹更容易剥壳。

5. 剥壳后即可食用。

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