发面包子的做法教程

• 面食

发面：

1. 将面粉、酵母、白糖、温水混合搅拌均匀，揉成面团，放置温暖处发酵至两倍大。

包馅：

1. 准备好馅料，如猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅等。

2. 将发好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成圆形面皮。

3. 在面皮中央放上适量馅料，将面皮对折，用手捏紧封口处。

4. 将包好的面团放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

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