苜蓿玉米饼子的做法

• 面食

苜蓿玉米饼子的做法

材料：

  • 玉米面1杯
  • 面粉1/2杯
  • 苜蓿粉1/2杯
  • 泡打粉1茶匙
  • 盐1/2茶匙
  • 牛奶1杯
  • 鸡蛋1个
  • 玉米粒1/2杯
  • 油适量

步骤：

  1. 将玉米面、面粉、苜蓿粉、泡打粉和盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋混合在一起。
  3. 将湿和干的材料混合在一起，搅拌均匀。
  4. 加入玉米粒，再次搅拌均匀。
  5. 在平底锅中加热油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄色。
  6. 将饼子取出，放在厨房纸巾上吸干多余的油。
  7. 享用！

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