苜蓿发面饼子的做法

• 面食

苜蓿发面饼子的做法：

1. 将苜蓿草洗净，切成小段，放入搅拌机中打成泥状。

2. 将苜蓿泥倒入面盆中，加入面粉、盐和温水，揉成面团。

3. 将面团放在温暖的地方发酵30分钟左右，直到面团发起来。

4. 将面团分成小块，擀成薄饼。

5. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将饼子放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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