苜蓿韭菜包子馅做法大全
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做法大全
苜蓿韭菜包子馅做法
材料：
- 苜蓿 100 克
- 韭菜 100 克
- 猪肉末 200 克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
做法：
- 苜蓿和韭菜洗净，切碎备用。
- 猪肉末加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制 10 分钟。
- 将腌制好的猪肉末和苜蓿、韭菜混合在一起，搅拌均匀。
- 包子皮擀成薄片，包入馅料，入锅蒸熟即可。
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