苜蓿芽饼子怎么做

• 面食

苜蓿芽饼子的材料：

1. 苜蓿芽 100 克；

2. 面粉 100 克；

3. 鸡蛋 1 个；

4. 油 适量；

苜蓿芽饼子的做法：

1. 将苜蓿芽洗净，沥干水分备用；

2. 将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水搅拌均匀成面糊；

3. 将苜蓿芽加入面糊中，搅拌均匀；

4. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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