山药青笋炒木耳的做法

• 美食食谱

山药青笋炒木耳的做法

材料：

  • 山药：200克
  • 青笋：100克
  • 木耳：50克
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 山药去皮，切成片，青笋切段，木耳泡发洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入山药片煸炒至微黄色，加入青笋和木耳继续煸炒。
  4. 加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。

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