虾仁青笋木耳的做法

• 美食食谱

虾仁青笋木耳的做法

材料：

  • 虾仁
  • 青笋
  • 木耳
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉
  • 清水
  • 食用油

步骤：

  1. 将虾仁洗净去虾线备用，青笋切成段，木耳泡发洗净备用，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入虾仁煸炒至变色，加入青笋和木耳煸炒均匀。
  3. 加入适量的盐和料酒调味，加入少许生抽提鲜，加入清水烧开后勾芡，最后淋上少许香油即可。

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