蘑菇豆腐豆芽汤的家常做法

• 家常菜, 排骨, 汤的做法, 豆腐

蘑菇豆腐豆芽汤的家常做法

材料：

  • 豆腐 1 块
  • 蘑菇 适量
  • 豆芽 适量
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 豆腐切成小块，蘑菇切片，豆芽洗净备用。
  2. 锅中加入清水，放入豆腐、蘑菇和豆芽，煮开后转小火煮 5 分钟。
  3. 打入鸡蛋，搅拌均匀，加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

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