蘑菇豆芽汤的家常做法窍门

蘑菇豆芽汤的家常做法窍门:

1. 准备食材:新鲜的蘑菇、豆芽、姜片、葱段、盐、鸡精、清水。

2. 蘑菇洗净切片,豆芽洗净沥干备用。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 加入适量清水,煮沸后放入蘑菇和豆芽,煮至熟烂。

5. 最后加入盐和鸡精调味即可。

6. 可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、料酒等。

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