白扁豆的做法要炒吗 1天前 • 排骨, 豆腐 白扁豆的做法 1. 先将白扁豆浸泡4-6小时，然后用清水冲洗干净。 2. 将白扁豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮熟，约需30-40分钟。 3. 煮熟的白扁豆捞出沥干水分备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐、糖、鸡精等调味料。 5. 将煮熟的白扁豆放入锅中，翻炒均匀即可。 6. 可以根据个人口味加入一些辣椒、花椒等调料。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/13590.html
