绿豆海带汤
材料:绿豆、海带、冰糖、水。
做法:
1. 将绿豆洗净,浸泡30分钟至1小时,海带用清水洗净,切成小段备用。
2. 将绿豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到绿豆烂熟。
3. 加入海带和适量的冰糖,继续煮10分钟左右,直到海带变软,糖溶化即可。
4. 熄火,待凉后放入冰箱冷藏,冰镇后食用更佳。
绿豆海带粥
材料:绿豆、海带、糯米、水、冰糖。
做法:
1. 将绿豆、海带、糯米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时。
2. 将绿豆、海带、糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到绿豆烂熟。
3. 加入适量的冰糖,继续煮10分钟左右,直到糖溶化即可。
4. 熄火,待凉后放入冰箱冷藏,冰镇后食用更佳。
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