绿豆海带做法步骤：
1. 将绿豆和海带分别浸泡至少2小时，然后沥干水分备用。
2. 将绿豆和海带放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 加入适量盐和鸡精，继续煮5分钟即可。
4. 关火后，加入葱花和香油拌匀即可。
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