玉溪凉米线的酸醋做法
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美食食谱
玉溪凉米线的酸醋做法
材料：
- 米线
- 醋
- 辣椒油
- 花生碎
- 蒜末
- 盐
- 鸡精
- 香菜
步骤：
- 将米线焯水后捞出沥干水分备用。
- 将醋、盐、鸡精、蒜末、辣椒油混合搅拌均匀成为酸汁备用。
- 将捞干水分的米线放入碗中，倒入酸汁，撒上花生碎和香菜即可。
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