鸡蛋炒米饭的做法
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鸡蛋
鸡蛋炒米饭的做法:
1. 准备好米饭和鸡蛋,将鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划散,煎至八成熟捞出备用。
3. 继续热锅凉油,将米饭倒入锅中,用铲子迅速划散,煸炒至微黄色。
4. 将煎好的鸡蛋倒入锅中,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
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