咖喱炒米饭的做法

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咖喱炒米饭的做法

材料：

  • 米饭
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 豌豆
  • 咖喱粉
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将洋葱和胡萝卜切成小丁，豌豆煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打散备用。
  3. 锅中倒入适量油，加入洋葱和胡萝卜炒香。
  4. 加入鸡蛋炒熟。
  5. 加入米饭和豌豆，翻炒均匀。
  6. 加入咖喱粉和盐，继续翻炒均匀即可。

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