炒米饭的做法大全
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做法大全
普通炒米饭
1. 将米饭放入冰箱冷藏一晚，使其变得干燥。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入鸡蛋炒散，加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜炒熟。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
5. 炒至米饭松散，表面微微焦黄即可。
虾仁炒饭
1. 将米饭放入冰箱冷藏一晚，使其变得干燥。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入虾仁煸炒至变色，加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜炒熟。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
5. 炒至米饭松散，表面微微焦黄即可。
鸡肉炒饭
1. 将米饭放入冰箱冷藏一晚，使其变得干燥。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入鸡肉煸炒至变色，加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜炒熟。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
5. 炒至米饭松散，表面微微焦黄即可。
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